الفرن عبارة عن جهاز خاص للشواء في الهواء الطلق وخبز الخبز والبط المشوي وغيرها من الأطعمة. تشمل مصادر الوقود والطاقة للفرن الخشب والفحم والكهرباء والأشعة تحت الحمراء وما إلى ذلك. تستخدم الأفران التقليدية الخشب والفحم للحرق والتسخين ، بينما تستخدم الأفران الحديثة في الغالب تقنيات عالية التقنية مثل الك......
اقرأ أكثر