ظهرت شواية الغاز في الستينيات وأصبحت ذات شعبية متزايدة اليوم. كانت لشوايات الغاز السابقة بعض العيوب، مثل انخفاض درجات الحرارة مقارنة بشوايات الفحم وارتفاع الرطوبة بسبب احتراق البروبان، مما يجعل من الصعب تدخين الطعام. ومع ذلك، تصل شوايات الغاز الحديثة الآن إلى درجات حرارة عالية، وبعض النماذج تحتوي عل......
اقرأ أكثرفي عالم الطهي في الهواء الطلق، كان الجدل حول مواد الشواء موضوعًا للنقاش منذ فترة طويلة بين المتحمسين. ومع ذلك، يبدو أن هناك إجماعًا على أن شوايات الغاز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أثبتت أنها استثمار دائم، حيث توفر المتانة والأداء والجاذبية الجمالية.
اقرأ أكثر