في عالم الطهي في الهواء الطلق، كان الجدل حول مواد الشواء موضوعًا للنقاش منذ فترة طويلة بين المتحمسين. ومع ذلك، يبدو أن هناك إجماعًا على أن شوايات الغاز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أثبتت أنها استثمار دائم، حيث توفر المتانة والأداء والجاذبية الجمالية.
اقرأ أكثرلا تستخدم عيدان الخيزران المطلية أو المنقوشة في الشواية. يحتوي الطلاء المرسوم على عيدان تناول الطعام على مواد كيميائية مثل الرصاص والبنزين المضرة بالصحة. قد تبدو عيدان تناول الطعام المصنوعة من الخيزران المنحوتة جميلة، لكنها تؤوي الأوساخ بسهولة وتولد البكتيريا ويصعب تنظيفها.
اقرأ أكثر